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Santé

Nutrition

Nutrition

Équilibrer les oméga-3 et 6

« On entend beaucoup parler de l’importance d’équilibrer la consommation des oméga-3 et des oméga-6. Pouvez-vous indiquer concrètement comment procéder ? »

Josiane Cyr, nutritionniste

Vitamines : vraiment utiles ?

Les suppléments alimentaires que nous avalons chaque jour nous aident-ils vraiment à demeurer en santé ? Rien n’est moins sûr.

Tara Parker-Pope | Adapté par Chantal Éthier.

Comprendre sa faim

Comprendre sa faim

« Manger seulement quand on a faim, c’est le plus efficace de tous les régimes. Le seul durable. Sauf qu’il faut savoir reconnaître sa faim. Cela s’apprend. »

Véronique Robert

Alimentation et arthrite

Alimentation et arthrite

« Est-il exact que certains aliments peuvent soulager ou aggraver l’arthrite rhumatoïde ? »

Josiane Cyr, nutritionniste | Propos recueillis par Véronique Robert

Valeur nutritive des herbes séchées

Valeur nutritive des herbes séchées

« Pouvez-vous me dire si les herbes séchées conservent leurs valeurs nutritives lorsqu'on les ajoute à nos plats cuisinés ou à nos salades ? »

Louise Gagnon

Allergies aux agents de conservation

Allergies aux agents de conservation

« J’ai récemment découvert que j’ai des allergies aux agents de conservation. Est-ce que le smoked meat en contiendrait ? »

Louise Gagnon

Menus pour personnes diabétiques

Menus pour personnes diabétiques

« Je cherche des menus pour personnes diabétiques. Pouvez-vous m’aider ? »

Louise Gagnon

Des champions dans votre assiette

Des champions dans votre assiette

Transformez les aliments quotidiens en un carburant miracle qui vous gardera svelte et pétante de santé.

Rhea Seymour

Aliments bonheur

Est-il exact que certains aliments ont une influence sur l’humeur ?

Josiane Cyr, nutritionniste

Quels suppléments choisir ?

Quels suppléments choisir ?

Vous avez traité récemment des carences en fer, fréquentes chez les femmes. Conseillez-vous les suppléments de fer ou les suppléments de minéraux en général ?

Josiane Cyr, nutritionniste

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