Chocolat
Biscuits fourrés au caramel salé
Caramel salé, beurre et chocolat: une combinaison parfaite pour des biscuits irrésistibles.
Minibiscottis à l’orange et au chocolat
Croquants et savoureux, ces biscottis à l’orange et au chocolat seront les stars du plateau de biscuits.
Biscuits au chocolat et à la menthe
Le goût rafraîchissant de la menthe se marie à merveille au chocolat noir dans ces biscuits fins et élégants.
Biscuits chocolatés aux cerises et aux amandes
Des douceurs au chocolat qui cachent en leur cœur une succulente cerise.
Nos meilleurs desserts et sucreries pour Noël
Fudge, chocolat, galettes: des biscuits et délices à préparer ou à offrir pour le temps des fêtes.
Mousse de chocolat aux blancs d'oeufs
Recette provenant du chef Pascal Gagnon, du Manoir de Tilly.
Muffins aux courgettes, à la farine de pois chiches et au chocolat
La farine de pois chiches possède une texture riche et une saveur agréable. Lorsqu’elle est mélangée à de la farine tout usage et à des courgettes, elle permet d’augmenter la teneur en fibres et en protéines de ces ingrédients. On obtient alors des muffins savoureux et rassasiants.
Tartelettes au beurre
La meilleure recette de tartelettes, la voici! Une croûte merveilleusement feuilletée, une garniture onctueuse: l’équilibre parfait pour un dessert exquis.
Brownies à base de purée de haricots noirs
Afin de rendre cette recette de brownies plus nutritive, on y remplace la farine par une base de haricots noirs. On augmente donc «discrètement» la teneur en protéines et en fibres des brownies sans avoir besoin de farine pour les cuisiner.
Gâteaux simples à déguster au dessert ou en collation
Ni trop sucrés ni trop bourratifs, ces gâteaux et pains sont parfaits en dessert ou en collation.