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Ultrapolyvalent, le couscous est souvent le dépanneur par excellence des soupers de semaine. Voici quelques recettes pour l’apprêter différemment.

Les conseils de nos expertes, mille fois testés pour nous!

On a sondé l'équipe de Châtelaine afin de connaître leur coup de cœur parmi les nombreuses recettes du site. Voici 33 recettes testées et approuvées !

Plus besoin de se faire prier pour manger son brocoli. En potage, en pizza ou en sauté, on adore ce légume vert vitaminé.

Quoi de plus savoureux que la cuisine indienne? Avec ses plats relevés d’épices, de gingembre et de coriandre...

Mijotées, grillées ou en sauce, les poitrines de poulet s'apprêtent d’innombrables façons. Voici 21 recettes exquises pour les savourer pleinement.

Ces muffins de blé entier sont une base idéale qui nous permet de faire aller notre créativité: on peut les personnaliser en y ajoutant nos fruits préférés (ou ceux qu’on a oubliés dans le frigo). Bleuets, framboises, fraises, cerises, camerises ou pommes, peu importe. On ne sera jamais déçu du résultat!

C’est la saison des petits fruits : à nos bocaux !

S'amuser et faire la fête sans alcool, c'est possible, avec ces recettes de cocktails non alcoolisés!

Cette recette de pâtes froides est une idée de lunch ou de souper qui se prépare très rapidement et qui plaira à tous – surtout en période de canicule. Les orecchiettes sont des pâtes alimentaires en forme de petites oreilles qui ont l’avantage de bien se mélanger à la sauce. On les trouve très facilement en épicerie.