sauce

Onctueuse et goûteuse, cette sauce à l’ail libanaise peut être servie en vinaigrette, dans une salade, ou avec une viande ou des légumes grillés.

Délicieuse sur la crème glacée ou le yogourt, cette sauce donnera une touche estivale à tout dessert.

Mayo, ketchup, relish, moutarde… Avec les burgers, c’est toujours la même chanson! Ces quelques recettes viendront jazzer un peu cet air redondant.

Au rayon des plats savoureux qui dépannent à coup sûr: la classique sauce tomate.

La sauce arrabiata est un classique de la cuisine italienne, juste assez relevée pour plaire à tous.

Version allégée de la recette italienne la plus connue, cette sauce bolognaise classique est toujours aussi alléchante.

Dans une sauce pour pâtes, les Siciliens aiment le goût de la viande et non celui d'une myriade d'épices. Cette recette de sauce sicilienne pour pâtes vous permettra de suivre leur exemple.

Oui, l'équilibre parfait des saveurs et des textures existe. Cette salade-repas en est un exemple délicieux.

L’heure est venue de préparer l’inimitable sauce aux tomates maison. Et d’en faire de bonnes provisions.

J'a-do-re cette sauce chimichurri. Je la fais tous les week-ends d'été, ou presque. Vive le barbecue!