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25 recettes de soupes réconfortantes
Quand le mercure descend, on a besoin d'un bon bol réconfortant. Voici 25 recettes de soupes et potages pour les journées froides.
Tomates : nos meilleures recettes pour les savourer
Soupe, salsa, bruschetta, confiture… chaque jour est une bonne occasion pour manger des tomates !
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Sauces à spaghetti : les meilleures, tout simplement !
Des sauces pour mettre en valeur le spaghetti et toutes les autres pâtes.
Soupes froides pour journées chaudes
Une soupe en pleine canicule ? Bien sûr, à condition qu'elle soit froide... Voici 10 recettes savoureuses à déguster dans un bol ou en verrine.
Salade d’aubergines grillées et tomates cerises
Une salade estivale qui combine la fraîcheur des tomates cerises et le goût savoureux des aubergines grillées.
5 bons repas sans soucis
À court d’idées pour les soirs de semaine? Voici des plats prêts en un rien de temps, et qui font différent des recettes habituelles. Vivement le changement!
Comment accélérer le mûrissement des fruits
Il arrive qu’on ne trouve à l’épicerie que des fruits qui ne sont pas mûrs. Voici des astuces imbattables pour les faire mûrir plus vite.
Tomates: des recettes simples et goûteuses – comme la tarte aux tomates et à l'ail rôti!
En rouge, rose, jaune, la tomate nous en met plein la vue. Crue, cuite, confite, séchée, en salade, en sauce, en sandwich, on la dévore! Voici comment nous mettre encore plus en appétit.
Conserver les tomates en pots
Comment conserver les tomates et les utiliser pour de futures sauces à spaghetti ?
Comment faire de la pâte de tomates maison
On profite de l’abondance de tomates mûres du jardin pour faire de la pâte de tomates maison. Comme ça se congèle très bien, on aura des provisions pour l’année.