l'équipe de Châtelaine

VIDÉO: En coulisses avec Sophie Grégoire
Vidéos

VIDÉO: En coulisses avec Sophie Grégoire

Sophie Grégoire était plus que rayonnante dans son rôle de mannequin d'un jour lors de la séance photo de couverture. À découvrir en vidéo, les coulisses de cette journée.
Châtelaine, la balado : C'est l'été!

Châtelaine, la balado: C'est l'été!

Le beau temps revenu, on discute des bienfaits de la nature sur la santé, des meilleures terrasses et on découvre des festivals pour profiter du mois de juin. Notre guide estival numérique est là pour se détoxifier de notre téléphone intelligent et on plane sur la musique de Girlpool.
Doigt de dame: Catherine Éthier et les bobettes

Doigt de dame: Catherine Éthier et les bobettes

Pour le premier épisode de sa chronique «Doigt de dame», Catherine Éthier nous entretient d'un sujet chaud: les bobettes!
Pâtes carbonara aux asperges

Pâtes carbonara aux asperges

Margherita Romagnoli nous présente sa version des pâtes carbonara! Elle troque la pancetta pour les asperges, ce qui en fait un plat végétarien tout à fait délicieux.
Hoummos crémeux

Hoummos crémeux

Le hoummos est un des plats emblématiques d’Israël. Délicieux!
Gâteau zuppa inglese

Gâteau zuppa inglese

Cette semaine, Margherita Romagnoli nous propose un dessert typiquement italien: le zuppa inglese. Cette version au chocolat, à la vanille et aux fraises est un pur régal!
Festival de Cannes 2016 : les plus beaux looks

Festival de Cannes 2016 : les plus beaux looks

Le Festival de Cannes, c'est plus qu'une compétition de films! C'est l'occasion de voir les stars du cinéma monter les fameuses marches du tapis rouge vêtues des plus belles robes. Voici les looks qui ont retenu notre attention.
Végétalisme: des sites pour aller plus loin

Végétalisme: des sites pour aller plus loin

Pour apprivoiser l’alimentation végétalienne et le mode de vie végane, Châtelaine partage ses suggestions de sites et des ressources en ligne.
Shopping: 40 maillots de bain pour l'été

Shopping: 40 maillots de bain pour l'été

Châtelaine a déniché 40 maillots de bain à porter tout l'été pour les séances à la plage, à la piscine, au spa ou même aux glissades d'eau!
Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle

Il vous faudra peu de temps pour réussir ce poulet à la citronnelle de notre blogueuse Margherita Romagnoli. Et plus vous faites mariner le poulet longtemps, meilleure sera cette recette!
Saveurs d’Israël

Saveurs d’Israël

Voici le menu le plus convivial qui soit! Inspiré de la gastronomie du Moyen-Orient, il réunit des plats typiques d’Israël, mariant d’irrésistibles parfums et saveurs.
Granité à la grenade

Granité à la grenade

Ce granité à la grenade termine à merveille un repas, avec son goût exotique d’eau de fleur d’oranger et de grenade.
Salade de tomates, concombre et persil

Salade de tomates, concombre et persil

Incontournable, la salade de tomates, concombre et persil arrosée d’huile d’olive et de jus de citron est de tous les repas du Moyen-Orient.
Agneau épicé aux pignons

Agneau épicé aux pignons

On mange ce mets d’agneau épicé aux pignons avec de l’hoummos crémeux et des pointes de pitas grillés. Un vrai régal!
Marinade d’oignon rouge express

Marinade d’oignon rouge express

Ces oignons marinés sont délicieux avec les beignets de pommes de terre, mais aussi dans un sandwich, un burger ou en accompagnement d’un rôti de porc.
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