Cuisine
Soupe aux pois revisitée
Fade, la soupe aux pois? Pas du tout! La preuve avec cette recette qui intègre le bacon.
Jarrets d’agneau au vin rouge (Pernil de borrego com vinho tinto)
La chef montréalaise d’origine portugaise Helena Loureiro présente dans son livre, La cuisine d’Helena, sa recette de Jarrets d’agneau au vin rouge (Pernil de borrego com vinho tinto).
Menu Star Wars
Un menu inspiré des personnages du film Star Wars, pour se mettre dans une ambiance intergalactique!
Recette de Noël d’Alex et Gen: sablés au chocolat gourmands
Cette recette de Noël imaginée par les filles de Cuisine futée, parents pressés, fera plaisir aux grands comme aux petits!
3 vins à déguster avec notre menu de Noël
Quels vins boire pour accompagner un menu de Noël simple et raffiné? Les idées de la sommelière Véronique Rivest.
Gâteau pandoro en forme de sapin au mascarpone
Si, au Québec, la tradition est de servir une bûche au chocolat à Noël, en Italie, c’est le gâteau pandoro qui règne pendant les fêtes. Explications et recette de notre blogueuse foodie Margherita Romagnoli.
Biscuits aux céréales Spécial K de Marilou
« Comme ils se congèlent, on peut préparer ces biscuits à l’avance. Et ils plaisent à tout le monde », précise Marilou, du blogue Trois fois par jour.
Total 20 min
Gâteau bundt au thym et au citron, de Nigella Lawson
Le traditionnel gâteau bundt revu par la chef Nigella Lawson, et relevé par des parfums de thym et de citron.
Bol de riz au gingembre, radis et avocat, de Nigella Lawson
Un bol de riz végétarien, santé et très frais, imaginé par la chef Nigella Lawson.
Salade de chou-fleur épicé et pois chiches, de Nigella Lawson
La chef star Nigella Lawson a imaginé une recette de salade à base de chou-fleur, de pois chiches et de grains de grenade. Nourrissant et coloré!