Le melon d'eau en 8 façons
Granité au melon d’eau
Glacé, exquis et tellement facile à préparer… Ce granité au melon d’eau est le dessert estival par excellence!
Voir la recette
Salade de melon d’eau, de feta et de pistaches
Un mélange de saveurs inusité qui plaira à tous coups!
Voir la recette
Salade de melon d’eau et de concombre
Aussi fraîche que délicieuse, cette salade de melon d’eau et de concombre se prépare en un tournemain.
Voir la recette
Salade de crevettes, d’avocat et de melon d’eau
Une salade savoureuse, juste assez relevée, qui met en valeur le goût délicat des crevettes.
Voir la recette
Soupe froide au melon d’eau
Que servir aux invités en une chaude journée d’été? Cette excellente soupe froide au melon d’eau. Un succès assuré!
Voir la recette
Smoothie au melon d’eau
Prêt en 10 minutes, ce délicieux smoothie vitaminé se sert aussi bien au petit-déjeuner qu’en collation.
Voir la recette
Sucettes glacées au melon d’eau et à la fraise
Des sucettes glacées, c’est toujours bon. Et celles-ci le sont particulièrement avec leur exquise saveur fruitée. De quoi retrouver son cœur d’enfant!
Voir la recette
Sangria au melon d’eau
Rien de plus rafraîchissant que cette délicieuse sangria au melon d’eau pour étirer une soirée entre amis sur la terrasse.
Voir la recette
Comment choisir un melon d’eau parfait
- Rechercher une tache jaune crème sur le melon d’eau. Cela indique que le melon a été laissé sur le sol et qu’il a bien mûri au soleil. Si la tache est blanche ou vert clair, le melon a été cueilli trop tôt.
- L’écorce doit être vert foncé et exempte de meurtrissures, coupures ou bosses.
- Un melon d’eau mûr sera légèrement parfumé. Le melon d’eau contient 92% d’eau: il convient donc de choisir un fruit relativement lourd pour sa taille.
Êtes-vous extra?
Votre dose de mode, beauté et déco par courriel.
ABONNEZ-VOUS À CHÂTELAINE
Joignez-vous à notre communauté pour célébrer la riche histoire du magazine Châtelaine, qui souligne ses 65 ans en 2025. Au programme : de nouvelles chroniques, une couverture culturelle élargie, des reportages passionnants et des hommages touchants aux femmes inspirantes qui ont eu une influence positive et durable sur notre société.