Cuisine
Recettes
Nids au chocolat et crème de ricotta
Pâques est là! Les petits se régaleront de friandises chocolatées, tandis que les grands pourront se délecter de ce magnifique dessert, très simple à réaliser.
Endives farcies aux crevettes
Une petite salade de crevettes qu’on peut aussi servir sur des craquelins.
Tacos au poulet à la mexicaine
Poulet, salsa aux tomatilles et feta émietté: une recette de tacos d’inspiration mexicaine.
Salade de quinoa aux haricots mungo et aux noisettes grillées
Haricots, noisettes, zeste d'orange: voilà une salade santé et consistante, à la fois fraîche et croquante!
Chou-fleur Buffalo
Servi avec des crudités, le chou-fleur Buffalo fera le bonheur des enfants cet été! Par ici pour la recette complète!
Œufs durs farcis à la mousse de thon
Symboles de Pâques par excellence, les œufs décorés offerts en cadeau remonteraient à l’Antiquité et représenteraient, dans plusieurs cultures et religions, la vie et la renaissance. Bien qu’ils aient été remplacés par ceux en chocolat, les œufs de poule ont toujours leur place dans nos délicieux repas pascaux.
Poulet à la grecque aux fines herbes
On redonne ses lettres de noblesse au blanc de poulet avec cette recette rapide, qui saura plaire aux petits et aux grands.
Pois chiches à l’indienne
Des pois chiches grillés assaisonnés à l’indienne, c’est bien meilleur que des croustilles!
10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
On profite du temps des sucres et on invite la parenté à bruncher grâce à ces 10 recettes inspirées du traditionnel menu de cabane à sucre.
Focaccia aux oignons et aux olives
Il existe différents types de focaccias, selon les régions en Italie, les ingrédients et assaisonnements; mais peu importe le style, elles sont toutes exquises et parfaites pour l’apéro ou le brunch. Notre focaccia aux oignons et aux olives est l’une des plus faciles, et donc idéale pour le boulanger en herbe.









