10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
Pain doré et ananas caramélisé à l’érable et à la vanille
Du sirop d’érable pour caraméliser l’ananas et encore du sirop d’érable dans le pain doré… Pour les becs sucrés.
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Soupe aux pois revisitée
Fade, la soupe aux pois? Pas du tout! La preuve avec cette recette qui intègre le bacon.
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Fèves au lard et au sirop d’érable
Un repas de cabane à sucre à déguster chez soi.
À LIRE: 25 mini-recettes pour profiter du sirop d’érable
10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
Jambon d’épaule de porc fumée à la bière et à l’érable
Un classique du brunch, un jambon fumé à la bière. Miam!
10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
Galettes de pommes de terre râpées
Ces galettes de pommes de terre peuvent se préparer d’avance et être décongelées juste à temps pour un brunch gourmand, où on les servira surmontées d’un œuf mollet.
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Crêpe soufflée aux petits fruits
Une crêpe-dessert parée de nos petits fruits favoris. Ou, servie au brunch, plutôt garnis de bacon et de champignons.
À LIRE: Kéfir de fruits de l’Académie végétale
10 recettes pour recevoir comme à la cabane à sucre
Œufs aux épinards en coupelles de pain
Une croûte qui se fait en moins de deux avec une simple tranche de pain blanc.
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Blondies à l’érable et à la noix de coco
La totale : ajouter une boule de crème glacée à la vanille au blondie (version claire du brownie).
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Bâtonnets de pain doré
Accompagnées de beurre de citrouille à l’érable, ces petites bouchées déjeuners sont exquises.
À LIRE: Granola maison cuit au four
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Bacon à l’érable et au fenouil
Comment rendre le bacon encore plus irrésistible ? En y mettant du sirop d’érable et des graines de fenouil.
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