Recettes

Grande amatrice de Char Siu, j’en ramène de chaque virée à l’épicerie asiatique. Mais il est possible d’en faire facilement à la maison ! Je le jure : ce porc BBQ laqué d’une sauce sucrée aux cinq épices chinoises est un véritable délice !

Quand le mercure descend, on infuse son menu d’une bonne dose de réconfort avec un potage à base de brocoli et de haricots blancs.

Avec sa chair tendre et sucrée, la citrouille est certainement la vedette de l'automne en cuisine. Voici des recettes pour la déguster.

La saison des cafés au lait, des légumes grillés et des soupes réconfortantes est enfin arrivée. Voici 30 recettes à cuisiner cet automne !

Les courges sont partout ! On cuisine l'une de ces délicieuses recettes afin de savourer leur goût sucré tout au long de la saison.

Il est temps de visiter les vergers et de faire le plein de pommes croquantes et juteuses ! On les cuisine en s'inspirant de ces 28 recettes exquises.

Ne manque que ces légumes marinés à l’asiatique dans nos pokés, wraps, bibimbaps et salades de vermicelles pour toucher au plein bonheur… gustatif !

Pourquoi jeter quand on peut se délecter ? On donne une seconde vie aux écorces de melon d’eau en les infusant de saveurs orientales sucrées salées, ponctuées d’une pointe de piment gochugaru. 

Toutes les variétés de concombres gagnent à faire une saucette dans le vinaigre et l’aneth. Et, parole de gourmande, cette marinade maison éclipse tous les cornichons du commerce.

Quand les crevettes font trempette avec des petits oignons et du citron, elles détrônent tous les autres crustacés à l’apéro. Bye bye la couronne !