Recettes

Parce qu'on adore ce fruit - consommé comme un légume - hyper frais, voici 10 recettes pour l'apprêter différemment.

Synonyme de fraîcheur et de journée ensoleillée, le melon d’eau est un allié de force pour affronter le mercure lors des chaudes journées d’été. En tranches, dans un cocktail ou en salade, on le cuisine en 12 recettes faciles !

Deux ingrédients et les instructions de Châtelaine. Voilà tout le nécessaire pour apprêter de succulentes côtes levées.

Pour se délecter de côtes levées kalbi, nul besoin de foncer vers le rayon des surgelés. La preuve avec cette recette toute simple, mais bien assaisonnée, aux goûts de la Corée.

La bière ajoute une touche houblonnée à ces côtes levées aux saveurs sucrées-salées.

En rôti, en filet ou haché, le porc est un véritable passe-partout! Tendre et juteux, il se prête à une foule de recettes.

Elles sont savoureuses, tendres à souhait et ont aussi un petit côté festif... Bref, les côtes levées, on adore ! En voici neuf recettes simples et exquises.

Y a-t-il gâterie plus estivale que le sandwich à la crème glacée ? Une seule bouchée suffit à nous faire retomber en enfance !

Parées de palourdes et de tomates cerises multicolores, ces pâtes raviront les yeux comme le palais.

Envie de découvrir la fregola sarda ? Originaire de la Sardaigne, cette pâte, qui s’apparente au coucous, est tout simplement exquise.