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Cuisine

Recettes

Gâteaux renversés à la rhubarbe
Recettes

Gâteaux renversés à la rhubarbe

Un dessert simple et délicieux pour célébrer l'arrivée du printemps.
Poulet rôti aux herbes

Poulet rôti aux herbes

Une recette facile et rapide pour apprêter les cuisses de poulet, qui offrent un des meilleurs rapports qualité-prix sur le marché.
Crêpes au jambon et aux champignons

Crêpes au jambon et aux champignons

Pour un brunch ou un souper, ces crêpes régaleront les gourmets et gourmands.
Cretons

Cretons

Cette recette nous vient de l'une des cuisinières de l'érablière Hilltop, Sandra Ten Eick, qui la tient de Lois Castle, sa maman. Sandra et son mari sont propriétaires du verger Maplehearst, à Dunham, où ils fabriquent de bons produits à base de pommes.
Cornichons à l'anglaise

Cornichons à l'anglaise

Idéal pour accompagner un repas traditionnel de cabane à sucre.
Tartelettes au sirop d'érable

Tartelettes au sirop d'érable

Un délicieux dessert pour vous sucrer le bec !
Crêpes roulées au saumon fumé

Crêpes roulées au saumon fumé

Des hors-d'oeuvres délicieusement originaux.
Garniture aux fruits de mer

Garniture aux fruits de mer

Une garniture originale pour de délicieuses crêpes.
Gaufres nature

Gaufres nature

Nature ou aux fruits, ces gaufres sont un véritable délice.
Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Un grand classique.
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