Cuisine
Recettes
Thon marengo poêlé
Un plat principal spectaculaire, qui se réalise en quelques minutes.
Gâteau au fromage et à la noix de coco avec coulis de mangue
Une interprétation exotique d'un grand classique.
Poulet au cidre
Comme tous les plats mijotés, celui-ci est meilleur le lendemain.
Poulets de Cornouailles avec légumes rôtis au four
Un plat très élégant mais facile à préparer.
Canard à l'orange et au thym
Le canard rôti offre une viande juteuse et extrêmement savoureuse. Avec de la sauce à l'orange, c'est un régal!
Surprises au poulet
Voici une recette longue mais très facile à faire... et surtout spectaculaire.
Gratin d'orge
Anne Gardon s'organise souvent pour «avoir des restes». Par exemple, elle fait toujours cuire plus d'orge que ne le réclament ses recettes... et se sert du surplus pour confectionner ce délicieux gratin.
Tarte aux pommes express
Comme on achète la pâte toute prête, cette tarte se réalise en un tournemain!
Variations sur un potage crémeux
Anne prépare toute une gamme de soupes crémeuses, en utilisant les ingrédients qu'elle a sous la main.
