Cuisine
Recettes
Pétoncles grillés à la vinaigrette asiatique avec haricots verts et amandes
Les pétoncles grillés de cette recette, agrémentés d'une vinaigrette épicée, raviront les palais les plus délicats.
Total 15 min
Sandwichs végétariens aux légumes grillés sur pain ciabatta
Ces sandwichs, grillés sur le barbecue, sont tout à fait irrésistibles !
Filet mignon de boeuf grillé simplement à l'infusion de vin de pays
Pour un repas raffiné riche en saveur.
Escalopes de dinde grillées aux pommes et à la cannelle
Une délicieuse combinaison.
Aiguillettes de porc au pistou, salade d'avocats à la lime et à la noix de coco
Une délicieuse recette à faire sur le barbecue ; elle est tirée du livre Sur le gril de Thierry Daraize.
Salade fine de poires et d'avocats
Une entrée au goût délicat et rafraîchissant.
Potage rafraîchi aux poires, au panais et à la menthe
À déguster froid ou chaud.
Saumon aux écailles de poires, vinaigrette huile de cerfeuil et poire
En plus d'être léger et nutritif, ce plat est délicieux !
Total 8 min
Vinaigrette de cerfeuil et poire
Accompagne à merveille le saumon.
