Desserts
Meringues de Noël
Très populaires dans les années 1960, ces gourmandises font un retour en force. Sans gras et faibles en calories, elles sont très appréciées.
Biscuits-sandwichs au chocolat, crème à la menthe
De délicieux biscuits aux chocolats et menthe aux couleurs de Noël !
Biscuits choco-gingembre
Comment résister? Pâte moelleuse, chocolat noir fondant relevé de gingembre et autres épices parfumées...
Biscuits minces aux noisettes
Cric, crac... Tout fins, tout croquants, ils accompagnent aussi bien l'espresso que la panna cotta. Simplement délicieux!
Gâteau double chocolat et coulis de framboises
Divin à réveiller les morts ! Pas le temps de préparer un gâteau ? Alors, utilisez une préparation du commerce.
Pain kougelhopf
Le kougelhopf, est une grosse brioche typique de la région de l'Alsace en France. La recette est inspirée du livre CUISINIERE ALSACIENNE, publié aux Éditions Caractère.
Total 45 min
Tarte au chocolat cru de Geneviève Grandbois
Plus des trois quarts de l'assiette de Geneviève est constitué d'aliments crus.
Fraises gourmandes
Les fraises trempées dans le chocolat se servent bien à l'apéro avec du champagne, en accompagnement d'un dessert ou en collation. Utiliser un chocolat de bonne qualité (Valrhona, Cacao Barry, Lindt, Cémoi), noir à 70 %, au lait ou blanc.
Popsicles aux bleuets
Une petite douceur 100% été qui se fait aussi avec des bleuets congelés, pour prolonger la saison.
Smoothie à la papaye faible en calories
Même s'ils donnent l'impression d'être bons pour la santé, les smoothies vendus dans les magasins ou les bars à jus sont bourrés de calories. Tandis que certaines marques frôlent les 500 calories par portion, cette version en contient moins de 150.