quinoa
20 recettes végétariennes parfaites pour le gril
En panne d'inspiration ? Voici 20 plats qui mettent l'eau à la bouche et qui vous feront (presque !) oublier l'absence de viande.
Salade de quinoa et de courge grillée
Cette salade colorée, agrémentée de quinoa et de fromage de chèvre, remporte toujours beaucoup de succès. Grâce à ces deux sources de protéines, voilà un succulent repas complet. Le plus beau : tous les ingrédients se trouvent facilement en tout temps de l’année.
Total 30 min
28 recettes pour le pique-nique, la terrasse ou les deux !
Avec le mercure qui monte, l’envie de profiter au maximum du beau temps nous titille. Voici 28 recettes pour le pique-nique ou la terrasse. Vive l'été !
Poulet, sauce aux arachides et quinoa
La sauce aux arachides donne à ce plat une saveur imbattable. Et elle ne prend que quelques minutes à préparer !
Total 20 min
Quinoa : des recettes pour l’intégrer à son menu
Petite céréale aux grands bienfaits, le quinoa est de plus en plus populaire. Voici 10 recettes pour le savourer.
Quinoa aux épinards
Prêt en quelques minutes, ce savoureux quinoa aux épinards est un accompagnement de choix pour une pièce de viande ou de poisson.
Total 5 min
Quinoa aux champignons et au kale, façon riz frit
Le riz frit a la cote. Mais le quinoa frit, c’est cent fois meilleur! Grillé au wok, il prend une belle couleur ambrée. Accompagné d’un soupçon de sauce piquante, le quinoa frit deviendra l’un de vos mets préférés.
Bol de fruits frais de saison, quinoa et sauce au yogourt à la menthe
Le déjeuner est le moment idéal pour se régaler des fruits cultivés localement. Et le secret pour faire exploser leurs saveurs, c’est d’ajouter une simple touche de jus de lime. On sert ce bol avec une sauce au yogourt à la menthe et du quinoa grillé, qui viendront ajouter de la fraîcheur, du croquant et des fibres au repas du matin.
Bol de quinoa à la méditerranéenne
Un bol frais et savoureux, pour apporter un air d’exotisme au repas.