Rhubarbe
Comment faire un treillis de pâte sur une tarte?
On aime tous le treillis de pâte qui recouvre les tartes aux fruits, mais comment faire pour le réussir? Voici la bonne méthode.
Salade d’été et vinaigrette à la rhubarbe
Une salade colorée parfaitement de saison, qui allie rhubarbe, fraises et mesclun.
Petites tartes à la rhubarbe et aux fraises
Chaque tarte donne deux portions. Parfait pour un souper en amoureux!
Total 35 min
Salsa de rhubarbe et de mangue
Servez cette salsa colorée sur un gâteau des anges, un quatre-quarts ou un gâteau au fromage. Elle fait également merveille sur de la glace à la vanille ou du yogourt.
Barquettes aux framboises et à la rhubarbe
Montées juste avant d'être servies, les barquettes aux framboises et à la rhubarbe feront une finale délicieuse.
Adoucir les moeurs dans la casserole
Avec tout ça, les pivoines s'ouvrent et la rhubarbe est à son plus beau.
Granité aux fraises et à la rhubarbe
Pour un effet wow, on multiplie les étages de ce granité en optant pour des fruits aux couleurs vives, comme le cantaloup.
Muffins à la rhubarbe et à l'orange
Une collation à la rhubarbe et à l'orange: deux saveurs qui se marient bien.
Total 25 min
Compote de rhubarbe et de fraises
Cette succulente compote se sert avec du yogourt nature ou du lait glacé à la vanille.
Tarte à la rhubarbe meringuée
On pense souvent à la lime ou au citron pour les tartes meringuées, mais avec de la rhubarbe, c'est un délice!