Aliments santé
Doit-on ou non prendre des suppléments de vitamines?
À une exception près, la prise de vitamines et de minéraux ne procurent pas vraiment d’avantages.
2016, l’année du millet?
Après le quinoa, voici que le millet fait son entrée au temple des «supers grains». Trucs et conseils pour l’apprêter.
Petits fruits nouveaux
Cultivées au Québec, ces nouveautés seront sur les étalages des marchés publics cet été. Ouvrons l’oeil! D’autant que les petits fruits ont aussi un effet protecteur contre le soleil.
Les aliments-vedettes
Le chocolat noir : moins sucré que le chocolat au lait, il aide à préserver le collagène de la peau.
L'eau pour une belle peau
L’eau sert à distribuer les nutriments des aliments jusqu’aux cellules de la peau.
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Des aliments contre les UV
Jusqu’à 90?% des changements observés sur la peau – comme les rides et les taches – surviennent non pas à cause du processus de vieillissement «?naturel?», mais de l’exposition répétée aux rayons UV, selon l’Association canadienne de dermatologie.
Vitamines et minéraux
Les vitamines et les minéraux sont des alliés de la peau. Dans les aliments ou en suppléments.
Un arc-en-ciel dans l’assiette
Où s’approvisionner en soins anti-âge? À l’épicerie, selon la dermatologue américaine Jessica Wu.