Les huîtres, trois façons
Délicieuses mignonnettes et huîtres au four à l’asiatique.
Mousse de chocolat aux blancs d'oeufs
Recette provenant du chef Pascal Gagnon, du Manoir de Tilly.
Granité de framboises à la menthe
Un dessert ou un entremets qui sied bien aux journées ensoleillées.
On peut ajouter un doigt d'alcool blanc dans la coupe des grands.
Total 2 min
Faut-il bannir le gluten?
Les aliments sans gluten envahissent les allées des supermarchés. Même les restos commencent à proposer des menus sans allergènes. Serions-nous toutes devenues intolérantes sans le savoir?
Politique de confidentialité
Politique de confidentialité Introduction Cet avis est publié par «SJC», qui est composé de St. Joseph...
Sorbet margarita aux framboises
À la fois sorbet, cocktail et smoothie... Parfait pour les 5 à 7 entre amis.
Total 10 min
Comment survivre au ménage du printemps
La corvée du ménage du printemps s’annonce pénible et personne n’a envie de s’y coller ? On se retrousse les manches en famille et on lit ces astuces afin de se faciliter la tâche.
Comment cultiver les fines herbes au balcon
Elles sont belles, bonnes, sentent si bon... Et rien n'est plus facile que de faire pousser des fines herbes au balcon.
Fraises et avocat en salade
Une entrée rafraîchissante et inattendue.
Sauce arrabiata
La sauce arrabiata est un classique de la cuisine italienne, juste assez relevée pour plaire à tous.
Pizza: des recettes pour changer
De la classique «pepperoni-fromage» à l'élégante «poires et fromage bleu», la pizza, c'est tout le temps bon. Voici des recettes originales pour s'en régaler!
Sauce veloutée aux fruits de mer
Dix minutes suffisent pour transformer notre sauce de base en une élégante sauce veloutée aux fruits de mer.
Fondue moka
La fondue moka est un dessert idéal pour clore un souper d'amoureux!
12 femmes noires qui marquent le Québec
Les femmes sont souvent les grandes oubliées de l’Histoire, mais c’est encore plus vrai quand elles font partie d’une minorité visible. Nous vous présentons 12 femmes noires qui changent le Québec, chacune à sa façon.
Manger au resto sans culpabilité
Sortir souper tout en gardant la ligne? Non, ce n’est pas impossible! Surtout avec ces conseils de la nutritionniste Maria Thomas.