Chatelaine

Sacré bon Jack
Générale

Sacré bon Jack

J'ai rarement eu autant de peine à l'annonce du décès d'un politicien. Mais Jack Layton était un homme avant d'endosser les...
La salade verte

La salade verte

On y porte peu ou presque pas d'attention, pourtant c'est elle qui accompagne parfaitement nos repas, en plus de favoriser le...
Les robes volantes

Les robes volantes

Ah! Ces robes qui s'envolent sur un coup de vent! Ma petite jupe blanche du style années 50 m'a déjà fait le coup en haut des...
Une certaine France

Une certaine France

Je termine ce matin mon Tour de France avec l'un des symboles d'une certaine France, ses librairies, ses bouquinistes, eux aussi...
Les liaisons dangereuses

Les liaisons dangereuses

Notre dernière scène restera gravée dans ma mémoire. Il prenait un bain chez moi, j’étais derrière lui, je lui lavais les...
Spaghetti Polpetine

Spaghetti Polpetine

Le spaghetti boulettes est toujours un des grands favoris. Dans les Abruzzes, on le fait avec de toutes petites boulettes, ce qui...
L'art de ne rien faire bien

L'art de ne rien faire bien

J'ai passé les deux dernières semaines loin du tumulte, loin de Twitter, Facebook, des conversations virtuelles; je répondais...
La vie d'un spaghetti

La vie d'un spaghetti

Comme vous, je mange du spaghetti depuis que je suis toute petite. Je me souviens des jours où mon père préparait son gros...
Contre vents et marées

Contre vents et marées

J'étais assise sur ma roche aux chutes Wilson quand mon iPod a lancé Mad Rush de Philip Glass. Ce morceau composé en...
À la belle étoile

À la belle étoile

Je suis souvent dans la lune. Toute petite, mon père me disait que j’étais une enfant de la lune, née sous le signe du...

De la séduction

Ils étaient assis à côté de nous, dans un restaurant que j'aime beaucoup, Chez Marianne, dans le Marais (3e). Les tables sont...
Accords mets et vins d'Abruzzo

Accords mets et vins d'Abruzzo

Le Montepulciano d'Abruzzo est l'appellation principale du vin dans la région que je découvre présentement en Italie. Un...
Nadal ou Federer?

Nadal ou Federer?

Êtes-vous plus du type Nadal ou Federer? J’aime Nadal pour sa désinvolture, son intensité, son accent latin, son petit air...

Les amours déçues

Vendredi dernier, mon texte sur le déclin de la gastronomie française m'a valu plusieurs lettres et commentaires. Des gens qui...
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