Chatelaine

Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Donne 4 portions Ingrédients Vinaigrette au pamplemousse et à l'aneth Préparation

Une entrée toute en fraîcheur et en croquant!

Le grand gagnant de la télésérie Les chefs en 2010 nous a préparé un duo de recettes végétariennes pour un dîner tout en fraîcheur: un potage de carottes parfumé à l'orange et une salade de chou avec du fenouil. Deux mets faciles à réaliser, qui se marient bien et qui ont du swing. On peut même servir la salade comme garniture sur la soupe!

Encouragez les éleveurs d’ici. Vous pouvez cuisiner ce plat avec de l’agneau du Québec, si savoureux !

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Vous aimez les calmars? Saviez-vous qu'ils peuvent danser à votre table? Coeurs sensibles s'abstenir! Vous êtes de type...

De bons petits plats qui mettent en valeur les couleurs et saveurs des produits tout frais.

Venise est une âme sensible, à fleur d'eau, très reposante pour qui ne supporte pas le bruit de la circulation. Tout se fait à...

Il y a une discussion très populaire sur Twitter : les #Jeudiconfession. Il suffit d'écrire une petite confession en moins de...

Qu'est-ce qui se mange seulement en saison et en région? Une guedille de chez Ginette, devant le fleuve à St-Irénée! Il faut...

Afin de vous livrer nos impressions, nous avons eu la difficile mission – ô combien! – de déguster les cupcakes de huit boutiques. Notre grand sens du devoir – et de la gourmandise – nous a toutefois permis de relever le défi avec brio (et quelques livres en trop!). Compte rendu d’une virée sucrée.

Je ne pensais pas tomber en amour durant mon voyage de noces. Et pourtant, j'ai eu un coup de foudre immense pour elle. Oui, c'est...

Ce matin, en sirotant ma tasse de thé vert après avoir avalé mes Omega 3, j'ai appris avec tristesse la mort du docteur David...

Je ne serais pas capitaine! Je piloterais peut-être des bateaux à voile et à moteur aussi bien que des F1 et des F16, mais je...

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