Biscuits à l’avoine et aux raisins secs
La touche sucrée idéale pour une soirée au coin du feu (ou devant son écran favori).
Hachis parmentier au vin rouge
La purée de pommes de terre et chou-fleur de notre pâté chinois au vin rouge est garnie de parmesan gratiné. Un délice.
Total 85 min
Chaï latte au beurre
Dans cette version du chaï latte, on intègre du beurre, oui, oui!, un ingrédient qui enrichit son goût de manière étonnante.
Potage aux tomates et bouchées de grilled cheese
Comment réinventer le classique potage aux tomates? En ajoutant un peu de lime et de piment de cayenne!
Pannequets de saumon fumé au crabe des neiges
Une recette que dédie le chef Jean-Luc Boulay aux lectrices de Châtelaine .
VIDÉO : Les romans qui ont marqué Julie Perreault
Grande lectrice, Julie Perreault a adoré ces deux romans écrits par des femmes. Lesquels?
Déjeuner vitalité: notre musli maison
Il contient plus de fibres et de protéines que la plupart des granolas et moins de gras et de sucre. En plus, il se prépare facilement.
Châtelaine, la balado : en mode réconfort avec Maripier Morin, des coups de cœur télé et des idées pour bouger !
L’hiver vous pèse et la déprime s’installe déjà ? C’est aussi notre cas ! On s’est donc offert une petite balado doudou, sous le signe du réconfort et de la chaleur.
Tartelettes portugaises (pastéis de nata) à l’érable, d’Helena Loureiro
Dans son livre La cuisine d’Helena, la chef montréalaise d’origine portugaise Helena Loureiro propose des plats ensoleillés. Voici sa recette de pastéis de nata, ces tartelettes portugaises incroyablement savoureuses. Avec une touche de sirop d'érable!
Total 30 min
Trois nouvelles séries télé à suivre
À go, on programme l’enregistreur pour plonger dans ces nouvelles séries télé québécoises: Ruptures, Les pays d’en haut et Blue Moon.
Sorties: quoi faire en février?
Films à voir, restos à essayer, pièces de théâtre à ne pas manquer: nos recommandations de sorties culturelles et gourmandes pour les prochaines semaines.
Six recettes à moins de 3 $ la portion
Économiques, ces recettes faciles et délicieuses combleront toute la famille. Tirées des livres de cuisine La croûte cassée et Beau, bon, pas cher, elles ne coûtent pas plus de 3 $ par portion à réaliser.
Dominic Arpin: ma vie en 5 livres
Dominic Arpin est partout: à la télé (Vlog et Cours toujours), comme à la radio (sur Énergie). Il nous raconte les cinq livres qui ont marqué sa vie.
Les cadeaux de Noël de Marilou
Marilou, du blogue Trois fois par jour, nous présente ses idées cadeaux pour Noël.
Mode: l’univers de trois femmes de style
Du style, elles en ont à revendre. Et à force d’astuces, elles arrivent à ne pas mettre une fortune sur leur garde-robe. À travers quelques clichés personnels, on en apprend un peu plus sur leur univers mode.