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Cuisine

Action de grâce : des recettes pour se faire plaisir
Cuisine

Action de grâce : des recettes pour se faire plaisir

Pour composer un menu qui ravira ses proches, on s'inspire de ces recettes réconfortantes.

Chatelaine

Le souper en 30 minutes ou moins

Le souper en 30 minutes ou moins

Envie de bien manger sans passer des heures à la cuisine ? On propose une foule de soupers savoureux à préparer en 30 minutes ou moins.

l'équipe de Châtelaine

10 recettes aux parfums méditerranéens

10 recettes aux parfums méditerranéens

Colorée, savoureuse, nutritive, la cuisine méditerranéenne régale tout en ajoutant une touche de soleil à notre table. Elle favorise aussi notre santé. Qui dit mieux ?

l'équipe de Châtelaine

Brochettes de poulet à la grecque

Brochettes de poulet à la grecque

Une version renouvelée et savoureuse d’un grand classique du barbecue.
Total 10 min
Salade grecque au sarrasin grillé

Salade grecque au sarrasin grillé

Cette belle salade grecque au sarrasin propose un mélange de saveurs incomparable. On double la recette pour qu’il en reste pour les lunchs !
Total 15 min
Pizza de blé entier à la méditerranéenne

Pizza de blé entier à la méditerranéenne

Une abondance de bons légumes, de feta et de basilic sur une pâte de blé entier garnie d’un ajvar exquis. Qui a dit que la pizza n’était pas un mets santé ?
Total 30 min
Tzatziki

Tzatziki

Ce délicieux tzatziki maison se prépare en quelques minutes. Excellent pour garnir un wrap ou pour accompagner une grillade.
Total 10 min
Trempette de lentilles rouges

Trempette de lentilles rouges

La menthe donne du caractère à cette trempette de lentilles rouges aussi savoureuse que nutritive.
Total 15 min
Houmous

Houmous

Une nouvelle version de houmous très simple à préparer, mais non moins délicieuse.
Total 10 min
Ajvar

Ajvar

Aussi appelé « caviar rouge des Balkans », l’ajvar peut être servi comme condiment ou sur du pain. Succulent !
Total 35 min
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