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Cuisine

Le souper en 30 minutes ou moins

Envie de bien manger sans passer des heures à la cuisine ? On propose une foule de soupers savoureux à préparer en 30 minutes ou moins.

Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Michael Alberstat

Salade de chèvre chaud et pomme

On redécouvre le chèvre chaud avec cette savoureuse salade.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Roberto Caruso

Filets de saumon laqués sur nouilles ramen

Oui aux nouilles instantanées pour accompagner le filet de saumon, à condition de jeter le sachet d’assaisonnement!
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Yvonne Duivenvoorden

Tacos au flétan et à la courgette

Des tacos débordant de saveurs qui changent de la routine.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Erik Putz

Riz frit à l’ail et au poulet

Une recette classique et économique!
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Erik Putz

Pâtes express au citron

Une recette savoureuse qu’on cuisine en quelques minutes à peine.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Sian Richards

Tofu au chili sucré et salade de brocoli

Une recette simple et santé, prête en moins de 30 minutes!
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Sian Richards

Rouleaux de printemps aux crevettes, à l’avocat et à la mangue

L’ingrédient protéiné de ces rouleaux de printemps? Des crevettes cuites congelées, un excellent dépanneur.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Sian Richards

Tacos au poulet à la mexicaine

Poulet, salsa aux tomatilles et feta émietté: une recette de tacos d’inspiration mexicaine.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: iStock

Salade de couscous et tofu, vinaigrette au miso

Couscous + tofu + miso = une salade pleine de bonnes choses, prête en seulement 25 minutes.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Sian Richards

Pizza caprese grillée

Fraîcheur et réconfort, dans un même plat ! C'est la promesse de cette pizza.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: David de Stefano

Nouilles soba, tofu, champignons et bok choys

Un plat de nouilles végétarien et nourrissant? C’est bon, santé et prêt en moins de 20 minutes!
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Erik Putz

Côtelettes d’agneau au zaatar et salade d’épinards au pamplemousse rose

Agneau et zaatar, pour une soirée qui sort de l’ordinaire.
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Le souper en 30 minutes ou moins

Poulet rôti à l’estragon et au citron, de Donna Hay

Une délicieuse recette de poulet rôti signée Donna Hay.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Angus Fergusson

Burgers de pois chiches, façon falafel

Quasiment zéro gras. Tout plein de fibres. Ces burgers combinant pois chiches, lentilles et flocons d’avoine procurent un bon apport en fer.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Margherita Romagnoli

Pâtes aux tomates fraîches et aux noix de pin

Les pâtes sont un incontournable de la cuisine du pays de Margherita Romagnoli, l’Italie. Il s’agit d’un plat qui ne se démode jamais et qui ne connaît pas de saison. Tout le monde aime les pâtes et est capable d’en préparer sans trop de difficulté.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Roberto Caruso

Vermicelles aux crevettes à l’espagnole

En moins de 30 minutes, ce repas de vermicelles plein de saveurs est servi!
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Roberto Caruso

Linguines au pesto de roquette et à la pancetta

Le pesto à base de roquette a un bon petit goût piquant. On peut le préparer à l’avance et le garder au frigo quelques jours.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Roberto Caruso

Macaronis au fromage et aux oignons

Pour donner du croustillant au gratin de macaronis, on y ajoute de la chapelure panko.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Roberto Caruso

One-pot-pasta primavera

Simplicité au menu: un one-pot-pasta aux légumes.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Erik Putz

Saumon et asperges au citron et aux câpres

Avec son goût citronné, ce saumon rappelle les belles soirées d’été à longueur d’année.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Roberto Caruso

Pennes au rapini et aux tomates séchées

Ces pennes délicieuses au rapini et aux tomates séchées sont prêtes en moins de 30 minutes!
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: Michael Elliott

Soupe au saumon des Philippines (sinigang)

On part en voyage avec cette soupe bien consistante.
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Le souper en 30 minutes ou moins

Poulet à la grecque aux fines herbes

Une recette qui donnera une touche exotique au poulet de tous les jours.
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Le souper en 30 minutes ou moinsPhoto: iStock

Poulet et kimchi sur feuilles de laitue

Le kimchi est un condiment d’origine coréenne à base de chou fermenté. Dans cette recette, il se marie à la perfection avec le poulet et la laitue.
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