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Cuisine

Recettes

Poulet à la mangue et aux amandes
Recettes

Poulet à la mangue et aux amandes

Grâce aux bons gras qu'elles contiennent, les amandes diminuent sensiblement les risques de maladies du cœur.
Filets de truite aux tomates et au basilic

Filets de truite aux tomates et au basilic

Les tomates : peu de calories, mais beaucoup d'antioxydants.
Croquettes de saumon à la lime

Croquettes de saumon à la lime

Riche en omega-3, le poisson aide à réduire les risques de maladies du cœur.
Poulet rôti parfumé aux herbes

Poulet rôti parfumé aux herbes

Du jus d'orange pressé, du romarin, de la sauge et du thym parfument ce délicieux poulet rôti et ses légumes marinés.
Nouilles épicées à la thaï

Nouilles épicées à la thaï

Ces nouilles asiatiques sont tout aussi savoureuses que celles du commerce, mais nettement plus saines.
Petits soufflés de truite fumée

Petits soufflés de truite fumée

De jolis soufflés en portions individuelles à servir au brunch ou au lunch, accompagnés d'une salade d'épinards ou d'asperges grillées.
Casserole de légumes

Casserole de légumes

Ce plat composé de couches de légumes superposés remporte toujours beaucoup de succès.
Tarte aux pommes et au cheddar

Tarte aux pommes et au cheddar

À la base de cette bonne tarte aux pommes, une croûte congelée du commerce. Et sur les fruits, un croustillant au cheddar râpé.
Chili de boeuf et saucisses

Chili de boeuf et saucisses

Par temps froid, un chili, c'est réconfortant. Celui-ci contient des cubes de bœuf, de la saucisse italienne et il est bien épicé.
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