Cuisine
Recettes
Pâte brisée au beurre
Ingrédients Instructions
Pâtes aux tomates et aux épinards
Une savoureuse astuce : combiner des tomates fraîches et des épinards à une sauce tomate du commerce.
Palette de boeuf braisée à l'oignon et au thé
On la mange telle quelle un soir et on utilise les restes pour préparer une soupe le lendemain !
Total 180 min
Bouchées au saumon fumé et aux graines de sésame
Ces hors-d'œuvre à l'orientale s'inspirent des dim sum chinois.
Boules aux amandes
Des bouchées fondantes où l'on peut cacher un morceau de chocolat.
Yorkshire pudding
La préparation du Yorkshire pudding exige un moule à muffins, en fonte de préférence, capable de résister à une chaleur élevée.
Charlotte aux petits fruits
Pour un bel effet, présenter la charlotte dans un grand bol ou des coupes à dessert en verre transparent.
Crevettes sautées aux poivrons
Un plat santé vivifiant qui se prépare en 10 minutes.
Burgers thaïlandais au poulet
Jus de lime, coriandre et sauces relevées transforment ces simples burgers thaïlandais au poulet