Cuisine
Recettes
Sauce aux petits fruits et au sherry
Une recette facile pour endimancher la plus simple des crèmes glacées.
Simple coulis de framboises
Une recette facile pour endimancher la plus simple des crèmes glacées.
Soupe froide au concombre et à l'avocat
Une entrée fraîcheur à déguster entre amis sur la terrasse.
Riz à la coriandre et au piment Jalapeño
Un accompagnement idéal pour notre recette de filet de flétan grillé à la tomate fraîche.
Brochettes de fruits grillés au miel et à la cannelle
Un dessert fraîcheur à déguster entre amis sur la terrasse.
Banquise tropicale
Un dessert exotique, créé par Alexandre Deslauriers, du glacier le Bilboquet, rue Bernard, à Outremont.
Gâteau à la crème glacée
On fond de plaisir pour ce délice de l'été.
Sauce chaude au fudge
Une recette simple pour endimancher la plus simple des crèmes glacées.
Beurre cajun
Pour donner une saveur incomparable aux viandes, aux poissons et aux légumes grillés sur le barbecue, les beurres aromatisés n'ont pas leur pareil.
Beurre au curry
Pour donner une saveur incomparable aux viandes, aux poissons et aux légumes grillés sur le barbecue, les beurres aromatisés n'ont pas leur pareil.