Cuisine
Recettes
Confit de canard aux lentilles de Puy
Compliqué, le confit ' Pas du tout. Préparez-le en grande quantité et conservez-le dans des pots, au frais. Pratique en cas de visite surprise !
Salade tiède de lentilles
Accompagne la recette de confit de canard aux lentilles du Puy (voir fichier-recettes).
Pétoncles à la thaï
Une recette provenant directement de la Thaïlande.
Gibelotte au boeuf haché
Un plat rapide que vos enfants vous réclameront souvent.
Salade de chou au parfum de mangue et de cari
Un goût exotique.
Flan aux pêches
Un dessert élégant qui se sert à toutes occasions.
Gâteau tatin
Délicieux à toutes occasions.
Crêpes parfumées à l'aneth
Vite fait, bien fait, et délicieux!
Crêpes au poulet ou à la dinde en sauce
Des crêpes : quelle belle façon d'utiliser les restes de dinde et de poulet !