Cuisine
Recettes
Crème brûlée
Un classique délicieux et un véritable indémodable à servir en toutes circonstances.
Gratin de chou-fleur aux tomates
Voici un plat d'accompagnement pour le boeuf ou le poulet. On peut également le servir en entrée ou comme souper léger chaud, avec une salade verte et des petits pains de blé entier.
Salade de lentilles et de riz au cari
Une recette tirée du livre intitulé A Good Day for Salad, par Louise Fiszer et Jeannette Ferrary (Éd. Raincoast).
Salade de carottes au miel et au cumin
Une recette tirée du livre intitulé A Good Day for Salad, par Louise Fiszer et Jeannette Ferrary (Éd. Raincoast).
Poulet aux légumes et aux graines de sésame
Du poulet bien tendre et des légumes savoureux : le repas parfait après une journée de plein air.
Risotto aux fruits de mer, aux petits pois et au persil
Ce risotto crémeux est un plat réconfortant qui regorge de calcium. Servir avec un mesclun arrosé de vinaigrette.
Brochettes d'escargots aux noisettes
Une recette à la fois simple et originale.
Moules à l'italienne
Un plat de moules, tellement économique !
Croustade aux fraises des amoureux
La croustade peut être préparée la veille et réfrigérée.
Pâtes au beurre de crevettes
Ingrédients Instructions