agneau

Boulettes d’agneau à la friteuse à air
Recettes

Boulettes d’agneau à la friteuse à air

Total 35 min
Brochettes d'agneau à la menthe

Brochettes d'agneau à la menthe

Des brochettes d'agneau, quel délice... Surtout quand c'est si simple à préparer !
Total 24 min
20 recettes élégantes pour recevoir

20 recettes élégantes pour recevoir

20 recettes pour éblouir les invités, de l'entrée au plat de résistance.

l'équipe de Châtelaine

Agneau: nos meilleures recettes

Agneau: nos meilleures recettes

Avec son goût si particulier, l'agneau est une valeur sûre pour épater les convives. Voici 20 recettes pas banales pour mettre en valeur cette viande de choix.

l'équipe de Châtelaine

Recettes du Moyen-Orient : une cuisine pleine de saveurs et de fraîcheur

Recettes du Moyen-Orient : une cuisine pleine de saveurs et de fraîcheur

Miel, pistaches, figues, agneau et épices parfumées s’invitent dans ce menu généreux inspiré de la cuisine du Moyen-Orient.

l'équipe de Châtelaine

20 produits gourmands pour découvrir le Québec

20 produits gourmands pour découvrir le Québec

À découvrir: des fruits, des fromages et d’autres aliments qui font notre fierté – et des recettes pour les mettre en valeur.

l'équipe de Châtelaine

Feuilleté à l’agneau

Feuilleté à l’agneau

La pâte phyllo donne une texture irrésistible à ce délicieux feuilleté à l’agneau.
Côtelettes d’agneau harissa et zaatar

Côtelettes d’agneau harissa et zaatar

Le mélange d’épices apporte un agréable parfum d’exotisme à ces savoureuses côtelettes d’agneau.
Pizza à l’agneau et à la roquette

Pizza à l’agneau et à la roquette

Une pizza qui sort vraiment de l’ordinaire avec sa base de viande d’agneau.
Ragoût irlandais

Ragoût irlandais

Le ragoût irlandais ou Irish stew, un plat tout simple, est préparé avec des ingrédients que les paysans avaient toujours sous la main : agneau, pommes de terre et oignons.
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