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Recettes du Moyen-Orient : une cuisine pleine de saveurs et de fraîcheur

Miel, pistaches, figues, agneau et épices parfumées s’invitent dans ce menu généreux inspiré de la cuisine du Moyen-Orient.

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Croustilles de pitas au zaatar et trempette au yogourt
1 / 10 Photo: Erik Putz

Croustilles de pitas au zaatar et trempette au yogourt

Prêtes en un tournemain, ces croustilles de pitas au zaatar constituent un excellent hors-d’œuvre.
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