cuisine

Comment choisir ses verres à vin
Trucs et conseils

Comment choisir ses verres à vin

La forme de nos verres à vin influence-t-elle notre façon de distinguer les cépages et les arômes ? On fait le point.

Par Vidal Wu

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Croquettes de crevettes à la lime

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Cette recette de croquettes, on la faisait initialement avec un filet de saumon haché façon tartare. J’ai eu envie de la tester avec des crevettes. Le résultat est fameux !

Emilie Gaillet

12 recettes de melon d’eau (et autres melons) parce que c’est l’été !

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Synonyme de fraîcheur et de journée ensoleillée, le melon d’eau est un allié de force pour affronter le mercure lors des chaudes journées d’été. En tranches, dans un cocktail ou en salade, on le cuisine en 12 recettes faciles !

Chatelaine

3 petits électros indispensables pour cuisiner

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Gagner du temps en cuisine ? C’est ce qu’on souhaite toutes. Voici trois petits électroménagers qui permettent de passer plus vite à table.

Par Marie-Claude Di Lillo

Barbecue : nos meilleures recettes

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Brochettes, burgers et même un gâteau : voici des recettes alléchantes à essayer sur le gril, beau temps mauvais temps !

l'équipe de Châtelaine

Riz: nos meilleures recettes pour tous les jours

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Brun, blanc, rouge, sauvage, long, court, le riz se décline en plusieurs variétés et s’apprête à toutes les sauces. Voici 23 recettes nourrissantes et colorées à base de cette céréale millénaire.

l'équipe de Châtelaine

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Déco : 4 plans de cuisine

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Avant de passer aux grands travaux, il importe de trouver la configuration qui correspond à ses besoins et à son rythme de vie.

l'équipe de Châtelaine

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Crevettes : des recettes pour toutes les occasions

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Petites, mais pleines de goût, les crevettes sont parfaites pour les recettes de tous les jours comme des grandes occasions. On en garde toujours dans le congélo – rapides à cuisiner, elles dépannent à merveille !

l'équipe de Châtelaine

Cuisine : nouveautés et trouvailles gourmandes

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Du popcorn savoureux, du lait de chanvre... voici quelques-unes des nouveautés culinaires qui nous mettront l'eau à la bouche ce printemps.

Daniel Chrétien

33 astuces de rangement pour la chambre à coucher, la salle de bain et la cuisine

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Solutions express pour faire de l’ordre chez soi et faciliter son quotidien.

l'équipe de Châtelaine

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