cuisine

Cuisine : nouveautés et trouvailles gourmandes
Cuisine

Cuisine : nouveautés et trouvailles gourmandes

Un délicieux fromage de l'Isle-aux-Grues, une superbe confiture, un souper 4 services livré dans une boîte et d'autres nouveautés culinaires à ne pas manquer !

Daniel Chrétien

L'art de dresser la table

L'art de dresser la table

Où placer le couvert, les verres, les serviettes ? Suivez le guide.

Chatelaine

Recettes Châtelaine : les préférées de l'équipe

Recettes Châtelaine : les préférées de l'équipe

On a sondé l'équipe de Châtelaine afin de connaître leur coup de cœur parmi les nombreuses recettes du site. Voici 33 recettes testées et approuvées !

l'équipe de Châtelaine

Cuisine indienne: des recettes économiques et goûteuses

Cuisine indienne: des recettes économiques et goûteuses

Quoi de plus savoureux que la cuisine indienne? Avec ses plats relevés d’épices, de gingembre et de coriandre...

l'équipe de Châtelaine

Risotto : nos meilleures recettes, dont l’imbattable risotto au chou frisé et au citron

Risotto : nos meilleures recettes, dont l’imbattable risotto au chou frisé et au citron

Rassasiant et nourrissant, le risotto se décline d'innombrables façons. En voici 15 recettes savoureuses... et pas compliquées.

l'équipe de Châtelaine

Cuisine: nouveautés et trouvailles gourmandes

Cuisine: nouveautés et trouvailles gourmandes

Fudge épicé, Litchi et framboise, Crème brûlée au chocolat et au caramel salé… Non, il ne s’agit pas de la carte des...

Daniel Chrétien

Quels fruits et légumes préparés nous font gagner le plus de temps et valent leur prix?

Quels fruits et légumes préparés nous font gagner le plus de temps et valent leur prix?

Voici des fruits et légumes préparés qui nous font vraiment gagner du temps et sont aussi savoureux que si nous les avions apprêtés nous-mêmes.

Heather MacMullin

Un chili végé étonnant

Un chili végé étonnant

Mordue de la viande? Pas encore convaincue du bon goût des lentilles, des pois chiches et des haricots noirs? Alors le moment est peut-être venu d’essayer les Bols de chili préparés par l’entreprise montréalaise Cuisine Fraîcheur Urbaine.

Daniel Chrétien

Des recettes des plus grands chefs à explorer

Des recettes des plus grands chefs à explorer

Jamie Oliver, Donna Hay, Nigella Lawson et plusieurs chefs d'ici nous dévoilent quelques-unes de leurs meilleures recettes. Des plats remplis de saveurs auxquels personne ne résistera!

l'équipe de Châtelaine

La salade parfaite

La salade parfaite

La base en quatre éléments et des astuces pour la vinaigrette.

Par Nicole Labbé

PUBLICITÉ