cuisine

Petites, mais pleines de goût, les crevettes sont parfaites pour les recettes de tous les jours comme des grandes occasions. On en garde toujours dans le congélo – rapides à cuisiner, elles dépannent à merveille !

Du popcorn savoureux, du lait de chanvre... voici quelques-unes des nouveautés culinaires qui nous mettront l'eau à la bouche ce printemps.

Solutions express pour faire de l’ordre chez soi et faciliter son quotidien.

Nos recettes préférées de ce grand classique italien !

10 façons économiques de rendre la cuisine plus fonctionnelle.

Un plat de moules, c’est savoureux, abordable et tout simple à préparer ! Avec en prime, une bonne dose d’oméga-3.

Par quoi remplacer la crème de tartre ? Tout dépend du rôle qu'elle joue dans vos recettes.

Version moderne des fameux prestos de jadis, les autocuiseurs électriques trouvent leur place dans bon nombre de cuisines. Ces appareils de cuisson multifonctions permettent de préparer les repas en moins de deux, tout en préservant la valeur nutritive des aliments. Nous en avons soumis trois au banc d’essai.

Envie de mettre au menu des salades colorées et croquantes ? Voici comment les rendre plus riches en fibres et en protéines.

Né à Rome, le mouvement «slow food» a conquis la planète. Comment peut-on y souscrire, nous aussi?