Chatelaine

Filet mignon farci aux champignons
Recettes

Filet mignon farci aux champignons

Des tranches de filet mignon garnies de champignons au madère : aussi bon chaud qu'à température ambiante.
Arancinis à la saucisse

Arancinis à la saucisse

D'origine sicilienne, ces boulettes de risotto enrobées de chapelure puis frites sont un délice. Cette recette est tirée du livre Parce qu'on a tous de la visite, par Ricardo Larrivée (Éditions La Presse).
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Croquant de Noël

Croquant de Noël

Parfait pour un Noël traditionnel, ce mélange rouge rubis de baies surettes et de fruits est surmonté d'une garniture croquante au beurre. Quand vient l'été, on utilise des fruits frais.
Garder ou changer sa crème de soin

Garder ou changer sa crème de soin

« Faut-il changer souvent de crème de soin ou utiliser toujours la même ? »
La soif de nouveauté freine l’amour

La soif de nouveauté freine l’amour

Dans le monde actuel, on apprend à attirer, à séduire. Mais après, on fait quoi ?
Ces hommes qui tuent leur femme

Ces hommes qui tuent leur femme

Le réalisateur Joël Bertomeu, dans un documentaire percutant, essaie de comprendre pourquoi des hommes sans histoire en arrivent un jour à tuer femme et enfants.
Nos hommes ont besoin d’aide

Nos hommes ont besoin d’aide

Une majorité de Québécois croient qu’il n’y a pas assez de services offerts aux hommes vivant de la détresse psychologique. Et ils voient juste si on se fie aux experts qui dénoncent le manque de ressources.
Bûches de Noël sans allergènes

Bûches de Noël sans allergènes

Les enfants allergiques ne seront pas privés de dessert au réveillon.
Marie-Chantal Perron

Marie-Chantal Perron

Designer de mode. Actrice. Marie-Chantal Perron mène les deux carrières de front. Avec la même intégrité, la même intensité. Rencontre avec une boule de feu.

L’espoir et la peur

Quel bizarre début d’année. La crise économique se mondialise, nous n’y échapperons pas, et au même moment, la planète...

Je hais les écrivains

Très étonnée de recevoir autant de courrier suite à mon article sur la poésie, vendredi dernier. Je pensais que tout le monde...
La vraie nature d’Hawaï

La vraie nature d’Hawaï

Situé près du centre de l’océan Pacifique Nord, l’archipel évoque d’abord des images de plages sablonneuses et de fleurs d’hibiscus, mais ce paradis terrestre recèle de nombreuses autres splendeurs… Amoureux de la nature, partez à la découverte de ses 122 îles.
Les repères de l'Ancêtre

Les repères de l'Ancêtre

Il sera lancé en petites pompes ce week-end au Salon du livre de Montréal: le nouveau site du père Languirand, son , repaire...
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