l'équipe de Châtelaine

L’été où une tempête dévastatrice démontre l’irréversible progression de la crise climatique à laquelle les adultes ne croient pas, leurs enfants n’auront d’autre choix que de prendre la relève. Le roman Nous vivions dans un pays d’été, de Lydia Millet, est d’une rare prophétie.

Avec sa texture crémeuse, l’avocat apporte une touche de douceur aux plats qu’il accompagne. On l’aime un peu, passionnément, à la folie!

Le Musée McCord fait un pas vers la réconciliation entre allochtones et autochtones avec son exposition permanente : « Voix autochtones d’aujourd’hui : savoir, trauma, résilience ».

Discours condescendants, soins expéditifs, erreurs de diagnostic… Un simple rendez-vous chez le médecin peut se révéler pénible pour les personnes ayant un surplus de poids. Mais une nouvelle approche, qui traite l’obésité comme une maladie chronique, leur donne enfin espoir.

La série met en vedette Patrice Godin dans le rôle d’un polyamoureux de 51 ans.

Elles ont gravi les échelons et accédé à des postes convoités. Certaines ont hésité, d’autres se sont butées à des préjugés, mais toutes ont saisi les occasions. Le plafond de verre ? Elles le regardent maintenant de haut. Voici sept femmes qui nous inspirent.

Betteraves, panais, carottes, céleri-rave, les légumes d’hiver sont riches en saveurs ! Voici de délicieuses recettes pour les apprécier pleinement.

À quoi va ressembler la prochaine année ? Les prédictions de notre astrologue.

Pour accompagner l’apéro, ces noix bien relevées d’épices feront fureur. Le défi : éviter d’en abuser afin de ne pas gâcher son souper !

La romancière Vania Jimenez revisite le conte de Noël en lui donnant une saveur on ne peut plus contemporaine.

Noël et le jour de l’An viennent souvent avec l’obligation des réjouissances. Or, pour plusieurs, c’est aussi synonyme de frictions et de conflits familiaux. Attention, stress en vue !

Depuis qu’on l’a découverte dans Starmania, il y aura bientôt 30 ans, la lumineuse Luce Dufault jouit d’une cote d’amour qui semble inépuisable. Interprète hors pair, elle charme par son authenticité et l’impression de liberté qu’elle dégage.

Ils sont irrésistibles, ces biscuits ! On les prépare par dizaines, car ils vont disparaître vite tant ils sont beaux et savoureux.

Ces sablés salés sont aussi faciles à faire que délicieux. Si on en a envie, on les décore de fines herbes et de poivre rose. Joli, non ?

Dans chaque bouchée, on savoure l’arôme du pain d’épice et le croustillant du palmier. Un mariage réussi entre deux classiques.