À la bonne franquette, on met ce gratin à la dinde au centre de la table. À servir avec des verdures, pour un repas savoureux.
Voir la recette
Une option souper rapide et délicieuse au petit goût de barbecue.
Voir la recette
Une salade colorée mariant le sucré et le salé, le chaud et le frais.
Voir la recette
Idéale pour apprêter les restes de dinde, cette soupe consistante peut également être préparée avec du poulet de rôtisserie.
Voir la recette
Préparer une salsa avec des grains de maïs, de l’oignon vert, des dés de tomate, d’avocat et de poivron et un peu de piment fort. Arroser de jus de lime. Saler et poivrer. Réchauffer de l’effiloché de dinde cuite avec un peu de sauce barbecue, déposer sur des tortillas chaudes, garnir de la salsa, de laitue hachée et de coriandre fraîche. Servir aussitôt.
Un gueuleton parfait, qui permet de réutiliser ses restes de dinde. Une petite bière avec ça?
Voir la recette
Les parfums de cannelle et de cumin se marient à merveille avec la dinde.
Voir la recette
Le classique hot chicken revisité avec de la dinde sur un pain brioché.
Voir la recette
Dans cette soupe, le bouillon hydrate la viande et l’imprègne de son délicieux parfum.
Voir la recette
Un chili revisité où la volaille remplace la viande, et où la courge donne du corps au plat.
Voir la recette
Des galettes parfaites pour le lunch ou à servir en entrée.
Voir la recette
Rien de mieux que la cuisine italienne pour marier la dinde au goût savoureux du basilic et des tomates fraîches.
Voir la recette
On «recycle» la dinde, mais aussi les restes de purée de pommes de terre!
Voir la recette
On revisite cette salade classique en ajoutant vos restants de dinde, prêts à être utilisés!
Voir la recette
Une soupe-repas nourrissante, où la dinde se marie délicieusement au goût sucré des patates douces.
Voir la recette
Rien de plus simple: un bon pain pita, de la sauce tzatziki et les condiments de base: oignons et tomates. Et du féta, pourquoi pas?
Voir la recette
Un plat ultra-crémeux et réconfortant!
Voir la recette
Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine