Cuisine
Délicieuse trempette à crudités
Voilà une trempette qui se prépare en un tournemain et qui rendra soudain les légumes beaucoup plus attrayants !
11 trucs pour cuisiner en grosses quantités
Durant ces mois d’hiver occupés, on peut gagner du temps et économiser avec les repas maison congelés. Suffit de s’y mettre et de consacrer une ou deux journées à la cuisine pour profiter pendant longtemps de mets santé et délicieux.
Recettes Châtelaine : les préférées de l'équipe
On a sondé l'équipe de Châtelaine afin de connaître leur coup de cœur parmi les nombreuses recettes du site. Voici 33 recettes testées et approuvées !
Brocoli: des recettes qu’on aime à la folie!
Plus besoin de se faire prier pour manger son brocoli. En potage, en pizza ou en sauté, on adore ce légume vert vitaminé.
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Cuisine indienne: des recettes économiques et goûteuses
Quoi de plus savoureux que la cuisine indienne? Avec ses plats relevés d’épices, de gingembre et de coriandre...
Comment rendre le poulet croustillant?
On prépare un poulet rôti entier au four? Parfait; ne reste qu’à s’assurer qu’il sera bien croustillant!
Betteraves : comment les choisir et les apprêter
Nos meilleures astuces rassemblées ici pour choisir les bonnes betteraves au marché, les conserver et les apprêter.
Menu d'automne : du plat de résistance (du poulet rôti !) au dessert
Les journées commencent à fraîchir ? Qu’à cela ne tienne. Profitons-en pour concocter ce délicieux menu à partager.
Dumplings à la tarte aux pommes avec sauce caramel
Ces dumplings gourmands en version dessert sont vraiment exquis !
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