Cuisine
Recettes
Poulet hoisin sur feuilles de laitue
Une excellente source de vitamine B6 Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 4 portions Ingrédients Instructions Par...
Spaghettis aux tomates crues (spaghetti al pomodoro crudo)
On cuisine ce plat tout simple avec des ingrédients de qualité, y compris des tomates mûries au soleil.
Total 10 min
Sauce à spaghetti classique
À servir les soirs de la semaine, lorsqu'on n'a pas le temps de cuisiner.
Casserole au thon pour journées pressées
Une version plus simple et plus légère d'un classique de tous les jours. Vous mélangez les ingrédients dans une cocotte, vous placez le tout au four, et le tour est joué !
Maïs soufflé au caramel
Aussi délicieuse que les « Cracker Jacks » de notre enfance, une friandise maison peu coûteuse et facile à réaliser.
Poulet des Îles, salsa au melon et à la menthe
Préparez la salsa avec différents melons: cantaloup, pastèque, melon miel.
Quiche aux poireaux et au chèvre
On peut remplacer le fromage de chèvre par de la fontina, un fromage du nord de l'Italie au goût subtil de noisette.
Purée de pommes de terre des Fêtes
Des dés de poivron rouge rôti et des tranches d'oignons verts lui donnent un air de fête.
Guacamole classique
On oublie la salsa du marché! Cette recette mexicaine très simple accompagne bien les croustilles de maïs ou des triangles de tortillas, grillés ou non, que l'on prépare à la maison.
Oeufs brouillés aux courgettes
Une bonne recette pour mettre en valeur ces petites courges d'un beau vert appétissant.