Recettes

Vite fait, ce plat épicé est adouci d'un soupçon de miel.

Cet incontournable de la cuisine réconfort est revu et réinventé grâce à un choix judicieux d’assaisonnements.

Préparée avec des asperges en morceaux, cette recette peut s'intégrer à un plat de riz ou de pâtes.

Minces et croustillantes, les tranches de prosciutto grillées au four ajoutent craquant et bon goût salé.

Une longe de veau piquée de parmesan... Wow ! Simple et très très bon.

La truite est un poisson gras ou mi-gras (selon son type et son origine) qui a donc un contenu élevé d'acides gras oméga-3. Ceux-ci aident à éviter les problèmes cardiovasculaires et ont un effet salutaire sur la tension artérielle, le système immunitaire, entre autres.

Une salade composée de légumes de saison marinés et hyper croquants ? Voilà une belle manière de savourer nos trouvailles du marché.

Le cobbler est un dessert d'origine américaine proche parent du pouding, fait de pommes, de prunes et d'autres fruits frais. Un délice !

Une fois dégusté le dindon aux canneberges, on utilise les restes pour préparer un délicieux cari de dindon aux légumes.

Ingrédients Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Instructions Accord vin : Côtes du Ventoux Les Traverses 2009, Paul...