Cuisine
Recettes
Sauce caramel au bourbon
Sauce caramel au bourbon et pacanes épicées grillées transforment de simples brownies en un dessert hors du commun.
Total 6 min
Pacanes épicées grillées
À saupoudrer sur des brownies.
Saumon à la sauce soya et à l'orange
Passe-partout, ce glaçage asiatique qui a une touche de miel est parfait pour le saumon.
Poulet à la chinoise
Pas si compliqué d’infuser des saveurs chinoises à un plat de poulet. Il suffit de bonifier sa sauce barbecue favorite de ces quelques ingrédients parfumés et de servir avec des bok choy.
Fettuccine au thon à la japonaise
Peu de calories mais une saveur intense grâce à la vinaigrette japonaise au miso.
Tarte aux pommes au cheddar vieilli
Cuit en une demi-heure, c'est le dessert d'automne idéal.
Purée de patates douces au gingembre
Même pas besoin d'ajouter de beurre à cette préparation très goûteuse.
Verrine d'ananas, garniture fouettée à l'érable
Ananas, lime, poivre rose et sirop d'érable : excellent mariage de saveurs pour un dessert tout frais.
Risotto aux tomates
Pas d'interminable brassage pour la préparation de ce risotto ! On en commence la cuisson sur la cuisinière et on termine au four.
Soupe épicée aux haricots noirs et à la courge
Courge et piment fort transforment une soupe en conserve en une savoureuse préparation tex-mex.