Cuisine
Recettes
Coupe glacée au café
Ce dessert tout simple se démarquera par le choix d'ingrédients de qualité : crèmes glacées, amaretti et expresso.
Total 10 min
Carrés « gâteau aux fruits »
Délicieux, colorés et appétissants, ces carrés festifs sont une version moderne du traditionnel classique du temps des Fêtes.
Biscuits à la noix de coco et aux abricots
Les amandes ajoutent du croquant à ces biscuits au goût prononcé de noix de coco.
Demi-lunes aux figues
Ces chaussons au centre fruité sont une version festive, en petit format, des carrés aux dattes.
Barres sablées au chocolat et aux cerises
Un délectable mariage de saveurs : cerises, chocolat et noix de coco.
Poitrines de dinde à la sauce teriyaki et au jus d'orange, grillées
Nos poitrines de dinde sont coupées en tranches ' idéal pour le gril. Cette cuisson rapide les garde moelleuses. Et votre plat principal basses calories est prêt en 20 minutes.
Pâtes au feta, aux rapinis et au poivron rouge
Des pâtes à la méditerranéenne, que demander de mieux '
Petits fruits givrés
À servir sur les gâteaux aux fruits confits.
Croquant de Noël
Parfait pour un Noël traditionnel, ce mélange rouge rubis de baies surettes et de fruits est surmonté d'une garniture croquante au beurre. Quand vient l'été, on utilise des fruits frais.
Arancinis à la saucisse
D'origine sicilienne, ces boulettes de risotto enrobées de chapelure puis frites sont un délice. Cette recette est tirée du livre Parce qu'on a tous de la visite, par Ricardo Larrivée (Éditions La Presse).
Total 195 min