Recettes

Une version élégante de la salade classique de tomates et de bocconcini qui demande du fromage mariné avec des piments forts, des échalotes et du basilic frais. Une belle façon d'accueillir l'été !

Nous avons modernisé les champignons frits en y ajoutant un soupçon de sauce soya et du gingembre frais râpé. Délicieux avec les biftecks, les côtelettes de veau ou le poulet.

Emportez un bocal de ces poivrons rôtis lors de votre prochain pique-nique ou gardez-en une provision au réfrigérateur. Faites rôtir les poivrons pour en faire ressortir le goût sucré, conservez-les ensuite dans une vinaigrette maison ou une vinaigrette du commerce. Ils métamorphosent instantanément les sandwiches et salades et sont délectables avec les biftecks grillés ou les hamburgers

Une recette d'épinards onctueux, qui ne mettra opas en péril vos résolutions minceur.

Comme légume d'accompagnement, la courge spaghetti dorée dans le beurre et aromatisée au thym fait des merveilles. Pour un repas complet et équilibré, saupoudrez la courge d'une bonne quantité de parmesan fraîchement râpé, pour fournir des protéines.

Le mélange odorant d'épices marocaines fait de cette salade l'une de nos favorites pour les repas entre amis. En la préparant d'avance, vous laissez le temps aux saveurs de se marier. De plus, elle comporte un assortiment de légumes si complet que vous ne devrez pas cuisiner à la dernière minute pour fignoler le repas.

Débordante de saveur, cette salade est une excellente façon de commencer en beauté la saison du barbecue !

Plat sans prétention, toujours le bienvenu, qui convient à tous les menus.

'Un riche trio de légumineuses ' beaucoup de fibres, pas de cuisson. Un goût sans pareil!

Pour les réceptions, servir le taboulé dans des tomates coupées en deux, vidées de leur pulpe et épépinées.