Cuisine
Recettes
Soupe à l'ail
Le goût des croûtons combiné à l'ail et au persil fait de cette soupe un plat délicieux.
Oignons blancs farcis
Une délicieuse entrée que ces oignons farcis!
Moules au vert
Des moules aux herbes et au vin blanc, un plat aussi léger que savoureux.
Bananes au gratin
Ingrédients Instructions
Soupe aux légumes et à la dinde
Il ne faut que quelques minutes pour préparer, avec des restes de dinde, cette soupe-repas faible en calories.
Poulet aux épices...comme au tandoori
Une recette du chef Inder Dev, du Bombay Palace, 2051, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal. (514) 932-7141.
Velouté de céleri aux pommes
Un velouté à la fois léger et réconfortant.
Carottes et panais glacés
Pour une jolie présentation, rechercher des carottes et des panais effilés.