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Cuisine

Recettes

Épis de maïs grillés à la lime et au chili
Cuisine

Épis de maïs grillés à la lime et au chili

Avec leur touche de piquant, ces délicieux épis de maïs à la lime et au chili ne laisseront personne indifférent.
Granité de framboises à la menthe

Granité de framboises à la menthe

Un dessert ou un entremets qui sied bien aux journées ensoleillées. On peut ajouter un doigt d'alcool blanc dans la coupe des grands.
Total 2 min
Sucettes glacées aux bleuets, au miel et au babeurre

Sucettes glacées aux bleuets, au miel et au babeurre

Voici une recette toute simple pour déjouer la canicule et profiter de l’abondance des bleuets du Québec. À consommer au besoin pour se rafraîchir!

Annie Ferland

Confiture de fraises sans cuisson

Confiture de fraises sans cuisson

Cette confiture de fraises sans cuisson est très simple à préparer. Et elle est délicieuse!
Gâteau éponge à la crème au mascarpone vanillée

Gâteau éponge à la crème au mascarpone vanillée

Décorée de fleurs comestibles, ce superbe gâteau sera la star du repas.
Olives et minibocconcinis marinés

Olives et minibocconcinis marinés

Olives, bocconcinis et orange… Un trio aussi inusité qu’exquis!
Trempette citron et haricots blancs

Trempette citron et haricots blancs

Prête en quelques minutes, une excellente trempette pour les crudités et les craquelins. Un délice à l’heure de l’apéro.
Radis marinés

Radis marinés

Savoureux, ces radis marinés constituent le plat d’accompagnement passe-partout par excellence.
Tartinade aux champignons et aux lentilles

Tartinade aux champignons et aux lentilles

Servie avec des craquelins, cette bûchette de tartinade aux champignons et aux lentilles ravira tous les convives!
Tomates cerises aux fines herbes

Tomates cerises aux fines herbes

Tout en couleurs et en fraîcheur, ces tomates cerises aux fines herbes se servent très bien sur de petites toasts ou comme salade d’accompagnement.
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