Aliments
Guide de la pomme de terre
Toutes identiques, les pommes de terre ? Surtout pas ! À chaque variété sa destination culinaire.
Yogourt et cuisson
« Dans les recettes de muffins, le yogourt perd-il ses propriétés après la cuisson ? »
Conservation de la sauce Worcestershire
« Doit-on conserver la sauce Worcestershire au réfrigérateur ? »
Fruits et légumes déshydratés
« Les fruits et les légumes déshydratés offrent-ils une bonne valeur nutritive ? »
Trouver du riz perlé
« Où puis-je trouver du riz perlé ? J'ai une recette de pouding au riz qui demande cet ingrédient. »
