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Cuisine

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-même

Pour offrir aux hôtes de la soirée ou à des collègues qu’on apprécie, des cadeaux cuisinés à la main. C’est économique et ça fait toujours tellement plaisir!
Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-même

Cadeaux de Noël: des douceurs à faire soi-même

Fudge au caramel

Irrésistible, le goût du caramel salé et des pacanes grillées!

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Roberto Caruso

Popcorn sucré-salé au paprika fumé

Avec le cinéma maison, le pop corn maison! Cette version au goût sucré-salé-fumé aura vite fait de rameuter toute la famille autour du plat. Mieux vaut donc prévoir des petits bols pour le libre-service ou, plus amusant, des sachets en papier.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Roberto Caruso

Bouchées de chocolat et d’amandes au sel de mer

Il faut en prévoir beaucoup, car ces bouchées de chocolat et d’amandes vont plaire!

Gaufrettes choco-menthe

Pas de cuisson au four pour ces biscuits. Simplissime!

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Boules châtaignes-amandes au rhum, glaçage au chocolat

Des boules raffinées au chocolat, qui combleront les fringales de l’après-midi.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Erik Putz

Biscuits au chocolat et au gingembre

On offre les ingrédients secs de ces succulents biscuits au chocolat et au gingembre, disposés en étages et déjà mesurés dans un pot en verre! On ajoute à cela un ruban et la recette écrite sur un joli papier.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: iStock

Biscuits aux brisures de chocolat

Bien que le riche chocolat noir dans ces biscuits fondants de beurre en fait une version pour adultes, ils vous donneront tout de même le goût de boire un verre de lait. (Une véritable gâterie!)

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Dana Dorobantu

Des fleurs d’ananas

Ces jolies tranches d’ananas séchées donnent une touche raffinée à n’importe quel dessert.

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Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Angus Fergusson

Craquelins aux graines de citrouille

Ces craquelins aux graines de citrouille accompagnent à merveille une bonne boisson chaude aux saveurs automnales.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmeRecette tirée du livre The New Easy, de Donna Hay (Harper Collins).

Brownies au caramel salé, de Donna Hay

Envie d’un dessert classique, en version dépoussiérée? Ces brownies au chocolat noir et au dulce de leche de Donna Hay combleront les dents sucrées.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Dana Dorobantu

Blondies à l’érable et à la noix de coco

La totale : ajouter une boule de crème glacée à la vanille au blondie (version claire du brownie).

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Judith Cossette

Sablés au chocolat gourmands d'Alex et Gen

Cette recette de Noël imaginée par les filles de Cuisine futée, parents pressés, fera plaisir aux grands comme aux petits!

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Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Émilie Gaillet

Sablés à la vanille et à la cardamome

On conserve les sablés dans une boîte de métal non hermétique, et non dans un contenant de plastique, pour qu’ils gardent leur croquant... et parce que c'est tellement joli!

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Émilie Gaillet

Financiers pain d’épices, pistaches et zeste de citron

Le rappel du pain d’épices donne à ces financiers un air des fêtes.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Émilie Gaillet

Rochers à la noix de coco, aux amandes et au chocolat

Cette recette de rochers à la noix de coco ravira les fins palais et les becs sucrés.

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhotos: Maude Chauvin

Compote de figues et d’abricots

On ne pense pas toujours à associer fruits frais et fruits séchés. C’est pourtant ce qui donne à cette compote un parfait équilibre de textures et de saveurs.

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Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Roberto Caruso

Confiture de piments jalapenos

Pour manger les piments japalenos différemment, on les cuisine en confiture!

Cadeaux de Noël: gourmandises à faire soi-mêmePhoto: Robert Caruso

Chou-fleur mariné

Dans la marinade, le chou-fleur prend une joli teinte jaune!

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