Les champignons: nos meilleures recettes
Croques au gouda et à la duxelles de champignons
Un délicieux dérivé du grilled-cheese, garni de champignons et de gouda fondant.
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Quinoa aux champignons et au kale, façon riz frit
Le riz frit a la cote. Mais le quinoa frit, c’est cent fois meilleur! Grillé au wok, il prend une belle couleur ambrée. Accompagné d’un soupçon de sauce piquante, le quinoa frit deviendra l’un de vos mets préférés.
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Crème de champignons
Ce potage de champignons est si bon! On le sert en petites portions, question de garder de la place pour les autres plats du menu.
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Risotto aux champignons sauvages
Un risotto savoureux rehaussé par le goût des champignons sauvages.
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Terrine de champignons
On tartine cette terrine de champignons sur du pain de seigle, avec marinades, c’est super bon!
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Penne au chou et aux champignons
Surprenant, le mariage du chou et des champignons? C’est cette combinaison d’ingrédients qui réveille ce plat de pâtes plus que savoureux.
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Sauté de porc, céleri et champignons
Prêt en un tournemain, ce sauté de porc, céleri et champignons est tout simplement exquis.
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Risotto aux champignons sauvages et canard confit
Quoi de plus convivial que cette version d’un classique italien? Le mariage de riz, champignons et parmesan est tout simplement irrésistible.
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Roulades de poulet farcies aux champignons et à la saucisse italienne
Pizza pancetta, champignons et gruyère
Des champignons, on en met un peu, beaucoup ou à la folie !
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Raviolis aux champignons et jus de veau au thym
Pleurotes, enokis, chanterelles…Dans cette délicieuse recette, vous pouvez mélanger tous vos champignons préférés.
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Lasagne aux champignons de Stefano Faita
Aux champignons ou aux fruits de mer, la lasagne est le clou du festin !
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Strata au fromage et aux champignons
Une autre recette géniale de déjeuner à la mijoteuse.
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Nouilles soba, tofu, champignons et bok choys
Un plat de nouilles végétarien et nourrissant ? C’est bon, santé et prêt en moins de 20 minutes !
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