Le nouveau sexe
Cette semaine, The Globe and Mail inaugurait une nouvelle chronique qui porte sur... le bonheur. Chaque lundi, on entame la...
La meilleure amie de l'homme
Elle nous a dépassés sur le trottoir, accompagnée de son chien et de sa fille, direction école, à 7h45 le matin. J'étais en...
Les anniversaires se suivent...
Il y a sept ans, j'accouchais d'un petit garçon de huit livres à l'hôpital Sainte-Justine. Sept ans plus tard, je m'éveille...
Lundi sin carne
Chaque fois que je consulte les cartes de restos montréalais, je suis surprise de voir à quel point la carne et les protéines...
Le coup de vieux
Cette semaine, j'avais mon rendez-vous cinoche annuel avec le père Lacroix, pour souligner ses 95 ans. J'avais choisi "La tête...
Tarte salée flambée alsacienne (Flammeküche)
Variante alsacienne de la pizza, les variantes sont infinies ! Voici la recette de base qui est inspirée du livre CUISINIERE ALSACIENNE, publié aux Éditions Caractère.
Total 30 min
Pain kougelhopf
Le kougelhopf, est une grosse brioche typique de la région de l'Alsace en France. La recette est inspirée du livre CUISINIERE ALSACIENNE, publié aux Éditions Caractère.
Total 45 min
Doré du lac au Riesling avec échalotes croustillantes
Délicieuse recette à base de doré qui est inspirée du livre CUISINIERE ALSACIENNE, publié aux Éditions Caractère.
Potage aubergine, poivrons rouges et tomates grillés
Une soupe-réconfort pour les premières journées d'automne.
Rondelles d'aubergine panées au parmesan
De délicieuses rondelles qui sauront surprendre vos invités à l'heure du cocktail.
Filets de porc en croûte
Filets de porc décoré !
Poulet express au sésame
Le poulet express au sésame est une recette comme on les aime : simple mais raffinée.
Je cancère, tu cancères
J'en ai eu un, vous en avez peut-être eu un aussi mais vous en avez certainement un en ce moment. The Big C . The C word . On...
Anne-Marie Losique, la vamp d'affaires
Il ne faut pas se fier à son allure de pin up de calendrier de garage. Car derrière le gloss et les gloussements vit une femme d’affaires aguerrie qui deviendra le 28 octobre prochain la première propriétaire féminine de chaînes de télé au pays.